Mousse au Chocolat 250g

Feines Schokoladencreme-Pulver mit hochwertigen Kakaosorten für feine Moussedesserts und Füllungen.

Zutaten: Zucker, Kakao fettarm, Pflanzenfett gehärtet, Fructose, modifizierte Stärke, Kakaobutter, Emulgator E472a, Glucosesirup, Gelatine, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Sahnepulver, Verdickungsmittel Natriumalginat, Salz, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol, Fettsäurester der Ascorbinsäure), Bourbon-Vanille-Extrakt.

Nährwerte Durchschnittswerte (pro 100 g):

Energie KJ 1885 kJ; Energie Kcal 450 kcal; Fett: 17,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g; Kohlenhydrate: 59,8 g; davon Zucker: 50,1 g; Ballaststoffe: 0,4 g; Eiweiß: 9,3 g; Salz: 1,481 g